شکر از جمله محصولاتی است که کاربرد فراوانی در صنایع غذایی و تولید سایر محصولات دیگر دارد. به همین منظور دولت شکرخام را در فهرست کالاهای اساسی قرار دار تا برای واردات آن ارز دولتی اختصاص دهد. آمارها نشان میدهند که در سال ۱۳۹۶ رشد تولید شکر نسبت به سال ۹۵ حدود ۲۳ درصد رشد داشته است. آیا با این وضعیت رشد تولید، نیاز است که به شکرخام ارز دولتی پرداخت شود؟