صنعت هتلداری به عنوان یکی از صنایع پر مصرف انرژی شناخته شده است. مصرف بیرویه انرژی در هتلها نه تنها به محیط زیست آسیب میرساند، بلکه هزینههای عملیاتی را نیز افزایش میدهد.
صنعت هتلداری، یکی از مهمترین بخشهای اقتصاد هر کشور به ویژه کشورهایی با پتانسیل بالای گردشگری مانند ایران است.
صنعت هتلداری یکی از پیشروترین و پررونقترین صنایع امروز جهان است. صنعتی که با افزایش مداوم سفر به ویژه پس از پایان دوران همهگیری کرونا و رشد فزاینده گردشگری روزبهروز گسترش بیشتری پیدا میکند. این شرایط نیز سرمایهگذاری در ساخت هتل را تبدیل به فعالیت اقتصادی سودآور برای فرد و جامعه کرده است.
